Good Friday … ce gachis …

Aujourd’hui, c’est Good Friday. C’est à dire Vendredi Saint (vendredi précédent le dimanche de Pâques).
C’est un jour férié en Australie. Tout comme le lundi qui suit : lundi de Pâques.
Ca leur fait un week-end de 4 jours tous les ans.
Mais la boulangerie reste ouverte. Elle ferme juste un peu plus tôt : 15h30.

Pour la première fois, j’ai fait une fermeture du magasin.
Et ben je suis traumatisée…

La quantité de nourriture qui est jetée me fait vraiment mal au coeur. J’ai été élevée au « ON NE JETTE RIEN » (même pas un bout de pain rassis!!).
Alors quand j’ai vu tout ce qui allait à la poubelle cet aprem, j’ai vraiment eu du mal à encaisser.
J’ai déjà fait ce genre de boulot où on jette de la bouffe. Mais là c’était dur.
A la différence près qu’on peut ramène ce qu’on veut chez nous..
Mais bon y en avait pour au moins 800$ …
Et encore mon boss était content parce qu’il avait assez bien jaugé la quantité de hot cross bun (le truc phare de Pâques ici… cf post du 26)
Il y en aujourd’hui 12 000 qui sont sortis du four !

Sinon coté sympa de la journée : nos boss nous avaient acheté à tous un lapin en chocolat. C’est trop mignon!

Inutile de me demander d’autres photos du lapin, il lui reste que les pattes!

Après 11 jours à travailler d’affilé, demain j’ai un jour de repos (forcé!) puis je retravaille dimanche :)
J’aime ce boulot c’est dingue !